| 香辣香脆鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 香辣香脆鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于写作业304分钟消耗的热量...108 | |||||
香辣香脆鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、十三香（适量）、辣椒粉（适量）、酱油（适量）、调味鲜（适量）
1/11. 小鲫鱼清理好后沥水装盆里。
2/11. 调进盐，酱油，料酒，十三香，辣椒粉。
3/11. 拌匀腌制二小进入味。
4/11. 备蒜瓣，辣椒。
5/11. 切碎。
6/11. 腌好的鱼再沥汁放进热油锅里油炸。
7/11. 翻面，炸香炸脆。
8/11. 倒出多余的油放进切好的蒜，辣椒。
9/11. 撒点调味鲜，吃更辣的再撒点辣椒粉拌匀即可。
10/11. 拌好的鱼。
11/11. 好香的凉拌鱼。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、健脾利湿、滋补等功效；可与绿豆芽、花生、黄豆芽搭配；与芥末酱、火腿、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣香脆鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克