| 豆腐干炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 250克 | 豆腐干炒肉片热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于开货车54分钟消耗的热量...390 | |||||
豆腐干炒肉片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（250克）、腿肉（200克）、香葱（1棵）、料酒（1汤勺）、生抽（1汤勺）、盐（适量）、味精（适量）、十三香（适量）
1/10. 材料：豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料：料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三香适量
2/10. 把肉和香葱洗干净切小块
3/10. 放入锅内熬油
4/10. 待肉变黄倒入香葱爆香、
5/10. 倒入瘦肉炒至变色
6/10. 倒入豆腐干翻炒均匀
7/10. 倒入料酒
8/10. 倒入生抽翻炒。
9/10. 倒入盐巴和味精翻炒入味
10/10. 在起锅前倒入十三香。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、降血压、清肺健肤等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐干炒肉片热量350 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克