| 千张结烧肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 千张结烧肉末热量/卡路里600千卡 | |||

1/6. 原料准备。

2/6. 锅里放油,下肉末炒至变色。

3/6. 下千张结炒一炒。

4/6. 倒入老抽炒均。

5/6. 加入适量的盐炒均。

6/6. 最后放入一个八角,加适量水大火烧开,小火煮至收汁即可。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、滋肝阴等功效;可与丝瓜、西瓜、紫菜搭配;与甘草、荞麦、田螺相克,同食可能会引起不适;