| 酸菜虾米挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 总量 | 376克 | 酸菜虾米挂面热量/卡路里649千卡 | |||

1/11. 备虾米,酸豆角,青椒,蛋一个,面条。

2/11. 青椒切丝,酸豆角切碎。

3/11. 烧油放进青椒丝和虾米放点盐炒匀。

4/11. 再放进酸豆角炒匀。

5/11. 放点鸡精炒匀出锅待用。

6/11. 蛋煮熟去壳。

7/11. 锅里放清水烧开下入面条。

8/11. 放点盐将面条煮熟。

9/11. 煮好的面条捞进碗里,淋上香油。

10/11. 放上煮熟的鸡蛋。再浇上刚炒好的酸豆角和米虾即成。

11/11. 拌匀开吃。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;