| 桂花糖炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 780千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 桂花糖炒年糕热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于赛艇65分钟消耗的热量...720 | |||||
桂花糖炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（500克）、桂花蜜（5勺）
1/8. 年糕是在吉之岛买的，不是，现在叫永旺超市，，呵呵...桂花蜜是拿金桂腌的
2/8. 烧开水，把年糕片倒入锅中，沸腾4分钟
3/8. 捞起，用凉水冲洗（禹我们称之为“过冷河”），这样年糕炒起来更Q弹
4/8. 开火，热锅，下油，放5勺桂花糖
5/8. 小火炒至糖融化
6/8. 糖溶化后，桂花呈深色，伽入半碗水
7/8. 倒入年糕片，然后快速翻炒
8/8. 炒至收汁，每片年糕都沾上桂花就可以出锅了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、护发明目、补血等功效；
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营养信息
- 桂花糖炒年糕热量780 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克