| 木耳菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 446克 | 木耳菜豆腐热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于太极拳68分钟消耗的热量...240 | |||||
木耳菜豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
木耳菜（150克）、豆腐（1盒）、蒜末（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：木耳菜、豆腐、蒜末
2/10. 将木耳菜清洗清洗，捞出待用。
3/10. 将豆腐撕开包装用刀划开，待用。
4/10. 烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5/10. 接着，下入豆腐翻动一下煮开。
6/10. 然后，合入清洗好的木耳菜翻动翻动。
7/10. 最后，加适量的盐
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味翻匀，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滑肠、降血压、预防高血压等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与豆腐、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、预防高血压、清洁肠胃等功效；可与鲤鱼、黄瓜、绿茶搭配；与菠菜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳菜豆腐热量270 千卡
- 脂肪4.48 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物6.91 克
- 钠54.4 毫克
- 钙330 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾265 毫克