| 腊肉炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 484千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 茼蒿 | 克 | 81千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 295克 | 腊肉炒茼蒿热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于单板滑雪90分钟消耗的热量...378 | |||||
腊肉炒茼蒿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
腊肉（70克）、茼蒿（225克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：腊肉、茼蒿
2/10. 将茼蒿摘去老梗清洗清洗、捞出。
3/10. 放在案板上切成段，待用。
4/10. 将腊肉放在案板上切成片。
5/10. 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。
6/10. 接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
7/10. 然后，加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有清血、增加食欲、通肠健胃等功效；可与粳米、鸡肉、鸡胸肉搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒茼蒿热量565 千卡
- 脂肪68.79 克
- 蛋白质21.17 克
- 碳水化合物8.13 克
- 钠56 毫克
- 钙138 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾554 毫克