| 山药紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 山药紫薯糕热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡，相当于擦地84分钟消耗的热量...228 | |||||
山药紫薯糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药（300克）、紫薯（200克）、红枣（100克）、白糖（适量）
1/7. 把山药、紫薯、切片蒸熟，红枣去核蒸熟
2/7. 把山药、紫薯切成片，红枣去核放蒸锅里蒸熟
3/7. 把蒸熟的紫薯捣成泥，加入一点温糖水
4/7. 把蒸熟的山药捣成泥，红枣捣成泥
5/7. 拿出模具，最下面一层放山药泥，中间放一点枣泥，再铺一层紫薯泥，最后上面用山药泥做好，放在蒸锅里蒸8分钟，美味的山药紫薯糕就好了
6/7. 拿出模具，最下面一层放山药泥，中间放一点枣泥，再铺一层紫薯泥，最后上面用山药泥做好，放在蒸锅里蒸8分钟，美味的山药紫薯糕就好了
7/7. 拿出模具，最下面一层放山药泥，中间放一点枣泥，再铺一层紫薯泥，最后上面用山药泥做好，放在蒸锅里蒸8分钟，美味的山药紫薯糕就好了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、养肺、固肾等功效；可与鸭肉、面条、羊肚搭配；与鱼肉、南瓜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、通便等功效；可与莲子、水芹菜、猪排搭配；与大花蟹 、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药紫薯糕热量319 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.24 克
- 碳水化合物29.7 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克