| 蒜米辣椒炒卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 总量 | 174克 | 蒜米辣椒炒卤肉热量/卡路里400千卡 | |||

1/9. 备卤肉,蒜瓣,辣椒。

2/9. 卤肉切片,辣相切丝,蒜切碎。

3/9. 先炒辣椒和蒜放点盐炒匀。

4/9. 炒断生。

5/9. 倒进卤肉。

6/9. 炒匀。

7/9. 放点味精。

8/9. 再放点原卤汁烧开出锅。

9/9. 装盘上桌。
卤肉的热量230千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有消食化滞、健裨、开胃等功效;