| 炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 炒豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于打磨地板61分钟消耗的热量...270 | |||||
炒豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒酱（适量）、五香粉（适量）
1/8. 老豆腐切小块
2/8. 葱切葱花，姜切末，蒜切末。
3/8. 辣椒酱适量
4/8. 热锅中加油，下入葱姜蒜，煸香。
5/8. 加入辣酱反炒。
6/8. 下入豆腐反炒均匀。
7/8. 放一点盐，加入五香粉。
8/8. 反炒豆腐至两面微黄，出锅，装盘。
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、清热解毒、和脾胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒豆腐热量273 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克