| 辣椒炒笔管热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笔管鱼 | 克 | 374千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 450克 | 辣椒炒笔管热量/卡路里374千卡 | |||

1/6. 笔鱼洗净,去墨腺,笔管身一切为二。

2/6. 辣椒去籽洗净,切段,葱姜切末

3/6. 热锅下油,先放入郫县豆瓣炒出红油。

4/6. 再放入笔管大火翻炒几下。

5/6. 再放入辣椒,葱姜,美极鲜大火翻炒30秒。

6/6. 出锅前加少许盐调味即可。
笔管鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;