| 啤酒嫩鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 啤酒嫩鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1/11. 备鸡腿,辣椒,啤酒一罐。

2/11. 鸡腿切上刀口好入味,辣椒切丝,姜切片。

3/11. 不粘锅里烧油放进姜,尖椒煸香。

4/11. 再放进鸡腿放点盐炒匀,。

5/11. 淋上酱油。

6/11. 炒匀。

7/11. 倒进啤酒。

8/11. 上锅盖将鸡腿焖熟透。

9/11. 收汁,放进辣椒丝炒匀。

10/11. 待辣椒熟时调点鸡精即成。

11/11. 烧好的啤酒鸡腿。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;