| 芹菜香干肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 300克 | 芹菜香干肉丝热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于吹小号71分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜香干肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、小香干（100克）、瘦肉（100克）、红椒（20克）、姜（10克）、大蒜（10克）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/5. 将瘦肉、西芹、香干和红椒洗净切丝备用。
2/5. 锅里倒适量油烧热、放入肉丝煸炒，随后放入姜蒜、适量生抽炒香。
3/5. 放入香干丝继续煸炒
4/5. 片刻之后放入芹菜和红椒丝，放适量盐、白糖翻炒。
5/5. 最后放适量鸡粉炒匀出锅即可。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、促进血液循环、解毒消肿等功效；可与山楂、茭白、基围虾搭配；与南瓜、鸡胸肉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；可与茄子、鸡蛋、圆茄子搭配；与梨、红螺、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜香干肉丝热量177 千卡
- 脂肪6.42 克
- 蛋白质21.91 克
- 碳水化合物4.66 克
- 钠311.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾444 毫克