| 椒盐素香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椒盐素香菇热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 沥水切开,加盐和五香粉腌制会

2/6. 面粉40克,淀粉40克,鸡蛋1个,椒盐3克,水50克混合拌匀成顺滑的面糊

3/6. 把腌制好的香菇放到面糊里上一层薄薄的浆

4/6. 将油烧至七成热,放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色即可

5/6. 将油烧至七成热,放入沾了面糊的香菇炸至变成金黄色

6/6. 吃前再散些椒盐和辣椒粉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米、茼蒿、紫菜搭配;与豆浆、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;