| 泰式辣酱拌菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 泰式辣酱拌菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1/5. 准备材料。

2/5. 菜花清洗干净,焯水。

3/5. 焯好的菜花捞出迅速过凉水。

4/5. 准备碗汁,加两勺泰式甜辣酱;盐少许,香油少许,醋少许搅拌均匀。

5/5. 捞出菜花沥干水分,倒入调好的碗汁搅拌,最后放甜椒装饰。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、解毒、补肾强身等功效;可与牛肉酱、猪里脊肉、玉米搭配;与牛奶、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;