| 韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于堵缝隙35分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 准备材料：韭菜，鸡蛋，盐，酱油
2/6. 打蛋，加入少许盐；把韭菜切段
3/6. 油热之后倒入蛋浆，快速搅拌
4/6. 蛋炒半熟之后捞起
5/6. 放入韭菜，加少许盐
6/6. 韭菜炒得差不多的时候，加入之前炒的蛋，加入少许酱油（可加可不加），炒均匀就可以上碟啦。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效；可与墨鱼、虾、猪血搭配；与菠菜、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、美容护肤等功效；可与圆生菜、黄豆、茼蒿搭配；与糖精、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蛋热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克