| 电饼铛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 电饼铛热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于踩水49分钟消耗的热量...240 | |||||
电饼铛的做法共6个步骤
食材主料/辅料
火腿（2个）、鸡蛋（三个）、黄瓜（一根）、土豆（一个）、面粉（少许）、葱（一根）、五香粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 土豆黄瓜插丝，可剁碎一点（易熟），放在一起；
2/6. 鸡蛋打在容器中加清水搅拌，陆续加面粉进去，加盐、五香粉（这个没有具体的量，大家可以根据几个人吃来定，我的食材做出两大张饼来，我吃了一张，呵呵，男生要吃的多）；
3/6. 火腿切碎丁，越小越好，葱切末；这个忘拍了……呵呵
4/6. 电饼铛预热，底盘多放油，放入葱花，翻炒出香味，放入火腿丁翻炒，接着放入土豆丝与黄瓜丝，加盐、五香粉翻炒至熟；
5/6. 将菜盛出三分之一，锅内留的摊开，并将蛋液淋入，合盖至上下盘灯灭。剩余食材做法相同。
6/6. 滑嫩滑嫩的成品
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、蘑菇、大蒜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与小米、干贝、桂圆搭配；与消炎片、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饼铛热量197 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质25.56 克
- 碳水化合物9.22 克
- 钠1082 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克