| 火腿肠菜心燕麦片儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 菜心 | 克 | 40千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 424克 | 火腿肠菜心燕麦片儿热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于民族舞153分钟消耗的热量...270 | |||||
火腿肠菜心燕麦片儿的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（70克）、燕麦（50克）、菜心（210克）、火腿肠（1根）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：面粉、燕麦片、菜心（已洗净）、火腿肠（已剥去包装）
2/13. 将已洗净的菜心放在案板上切开，待用。
3/13. 将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4/13. 将燕麦片和面粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麦面团。
5/13. 随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。
6/13. 接着，下入沸水中煮熟捞起。
7/13. 用清水过凉，待用。
8/13. 烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。
9/13. 然后，合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。
10/13. 最后，加适量的盐。
11/13. 加适量的鸡精。
12/13. 调味炒匀，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有浮肿、补充钙质、脂肪肝等功效；可与牛奶、皮皮虾、南瓜搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、帮助消化、预防肠癌等功效；可与豆腐、虾仁、猪肝搭配；与南瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肌肤、补虚等功效；
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营养信息
- 火腿肠菜心燕麦片儿热量690 千卡
- 脂肪18.89 克
- 蛋白质44.219999 克
- 碳水化合物147.969999 克
- 钠1031.2 毫克
- 钙75 毫克
- 铁9.87 毫克
- 钾747 毫克