| 孜然香辣锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 孜然香辣锅巴热量/卡路里1211千卡 | |||

1/11. 糯米提前泡好(最起码2个小时)

2/11. 滗去水分。

3/11. 用擀面杖把糯米碾碎。(米不要捻的太碎)

4/11. 加入适量的面粉。(比例1;1)

5/11. 加入水合成的饺子皮的软硬。

6/11. 撒少许玉米淀粉,用擀面杖擀薄(个人觉得薄的好吃)

7/11. 用刀切成小块。

8/11. 炸制金黄酥脆。

9/11. 孜然粉辣椒提前混合。

10/11. 各种粉趁热撒入拌匀即可。

11/11. 打包,和同事一起分享。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾养胃、止虚汗等功效;可与乌鸡、莲藕、桂花搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;