| 清炒莴苣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 清炒莴苣肉丝热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于开货车13分钟消耗的热量...390 | |||||
清炒莴苣肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴苣（一根）、猪肉（适量）、红干椒（适量）、花椒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 莴苣切丝。猪肉切丝加淀粉、花椒、料酒、盐、少许油腌一会儿。
2/4. 炒锅放油，滑入腌好的猪肉丝翻炒。
3/4. 肉变色后再炒一小会儿，感觉肉熟了的时候，加上切好沥干水的莴苣丝和干红椒，翻炒两下。
4/4. 就是这样喽，能吃到肉肉，还能吃到菜菜，很是下饭。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、增进食欲、消积下气等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒莴苣肉丝热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克