| 肉桂苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 173克 | 肉桂苹果派热量/卡路里470千卡 | |||

1/10. 这是菠萝派和苹果派所需要的所有材料,菠萝派的菜谱已经上传,大家有兴趣可以看看

2/10. 高粉,低粉,黄油,糖进行混合。想要派底酥脆,就多加高筋面粉,想要派底软一些,就多加低筋面粉。

3/10. 揉成面团,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏15分钟

4/10. 拿出面团擀成烤盘差不多大小放入,叉子叉出小孔

5/10. 将两枚鸡蛋打散,加入适量糖,少许肉桂粉和朗姆酒

6/10. 加入适量面粉,调成派液

7/10. 将派液倒入派底

8/10. 将苹果切成大小一致的薄片,呈一个方向平铺在派液上,动作要轻一点。然后撒上适量肉桂粉

9/10. 放入烤箱,我是烤了10分钟就差不多好了,各家烤炉设置不同,烤的时候随时看情况,我是看到派液鼓起来了就差不多好了

10/10. 苹果烤过之后好像更甜了,但是脆劲儿还有,很喜欢,肉桂和朗姆酒混合在一起的香气很特别,试试吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效;可与明虾、小米面、桂圆肉搭配;与菠萝、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、补火助阳、降血脂等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;