| 黑芝麻麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黑芝麻麻花热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 把白砂糖食用油放盆里,鸡蛋打进去

2/9. 把1中搅拌均匀

3/9. 放入面粉和黑芝麻粉揉成较硬的面团醒30分钟

4/9. 醒好面团再次揉匀,分成小剂子搓成细长面条

5/9. 左手从面条中间提起,右手拿住一根面条顺时针往另一根面条上缠绕

6/9. 把两端接头提起它会自然拧起,用手稍整理下把借口捏好

7/9. 依次做好的麻花生胚

8/9. 锅里放足量油中火烧致4成热转小火

9/9. 把麻花生胚放入炸至金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与苋菜、羊排、生菜搭配;与鹅、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;