| 杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 杏仁曲奇热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 软化的黄油加糖、盐、糖粉打至顺滑,无需打发。

2/8. 分次加入鸡蛋液。

3/8. 低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉、苏打粉过筛。

4/8. 与黄油鸡蛋糊、杏仁角切拌成面团。

5/8. 面团擀成薄片,切成想要的形状。

6/8. 面包机桶内铺一层烘焙纸。

7/8. 选择烘烤程序,30分钟。

8/8. 看到面团四周呈金黄色,即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效;可与桂圆、洋葱、玉米搭配;与豆奶、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;