| 锡纸烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1980千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 750克 | 锡纸烤排骨热量/卡路里1980千卡 | |||
 热量1980千卡，相当于吹小号792分钟消耗的热量...150 | |||||
锡纸烤排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（750克）、土豆（3个）、孜然（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、少许鸡精（适量）、蒜姜适量（适量）、耗油少许（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 排骨从冰箱拿出来解冻
2/8. 加入适量的盐，生抽，老抽，胡椒粉，蒜末，姜末，孜然，少许耗油，少许糖，少许鸡精 拌匀
3/8. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一夜 我正好是昨晚弄的，今天中午开做
4/8. 土豆洗净削皮切成一厘米厚左右片状，放入水中将淀粉漂出
5/8. 将锡纸垫在烤盘底下，将土豆片均匀平铺在锡纸上
6/8. 将腌制好的排骨均匀的摆在土豆上
7/8. 再用锡纸整个包好
8/8. 放入烤箱，烤制半小时。各家烤箱温度不同，我是烤了一刻钟拿出来看了一下，继续又烤了半小时
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；可与冬瓜、大蒜、洋葱搭配；与菱角、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锡纸烤排骨热量1980 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克