| 金针蘑牛肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 总量 | 160克 | 金针蘑牛肉卷热量/卡路里394千卡 | |||

1/3. 酱好的牛肉切片切条
2/3. 金针蘑热水抄。
3/3. 葱丝香菜洗净抹上老干妈酱,用豆皮卷起来
酱牛肉的热量246千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋养脾胃、止渴止涎、补铁等功效;与红糖、橄榄相克,同食可能会引起不适;