| 粉丝扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 粉丝扇贝热量/卡路里543千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 粉丝先用水泡软

3/9. 扇贝洗净放进蒸盘

4/9. 把粉丝稍微整理一下放到扇贝上面

5/9. 放到蒸锅上,大火蒸10分钟即可

6/9. 蒜头剁成泥

7/9. 锅里放入适量的油,加热放入蒜泥,翻炒至颜色稍黄即可

8/9. 加入酱油(喜欢味精的可以加上味精)

9/9. 把调好的汁淋在扇贝上即可
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与蚕豆、玉米、柿子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、健脾、补血等功效;可与菠菜搭配;