| 咖喱嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 咖喱嫩豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/8. 备嫩豆腐和尖椒。

2/8. 嫩豆腐切块,尖椒切碎。

3/8. 烧油放进尖椒煸香,再放进豆腐。

4/8. 放进咖喱烧化。

5/8. 放点清水煮二分钟煮入味。

6/8. 放点鸡精。

7/8. 烧开装盘。

8/8. 煮好的咖喱豆腐。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降血压、解热毒等功效;可与紫菜、油菜、羊排搭配;与茭白、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;