| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/9. 鸡翅洗净,用厨房用纸擦干上面的水份,用竹签将鸡翅正面戳上若干小洞如图,便于入味。

2/9. 用刀将鸡翅背面切两刀

3/9. 将生姜切成丝

4/9. 平底锅烧热,直接将鸡翅正面码在锅底,中火煎至微黄(这时候鸡翅自身的油就给煎出来了)

5/9. 翻面再煎

6/9. 加入姜丝和蒜末翻炒

7/9. 加入可乐大半瓶、老抽、生抽、盐,大火烧开改中火慢慢烧,敝去浮沫

8/9. 中火慢慢烧至汤汁只剩下一点点关火

9/9. 大功告成,装盘。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;