| 凉拌鱼腥草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 凉拌鱼腥草热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于滑水11分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌鱼腥草的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼腥草（适量）、辣椒（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、红油（适量）、盐（适量）
1/8. 将鱼腥草的老根，须掐去，留下嫩白根，用清水多洗几遍哦，洗净去泥沙
2/8. 切小段，继续搓洗，放水里浸泡十分钟左右，去味儿，捞出控干水备用
3/8. 将辣椒切成末，洗去辣椒籽备用
4/8. 用盐，酱油，白糖，醋，鸡精，红油，调好备用
5/8. 锅中放油，辣椒放入锅中过油，我还放了点老干妈酱哦不要太多不然不好看，出香味后连同油一块倒入碗中待用
6/8. 将鱼腥草放入一个大碗里，太小的碗不好拌，放入提前调好的料和辣椒油一起凉拌即可食用哦
7/8. 拌好闻到香味就忍不住要吃喽
8/8. 哈哈，别流口水哦
食材功效信息
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有益心血管、化痰止咳、化痰等功效；
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营养信息
- 凉拌鱼腥草热量68 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠2.6 毫克
- 钙123 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾718 毫克