| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 240千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 澄粉 | 克 | 47千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 765克 | 草莓酱热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于跆拳道29分钟消耗的热量...600 | |||||
草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（750克）、澄粉（15克）、白糖（300克）、柠檬（1个）
1/8. 把草莓去蒂洗净沥干水份。
2/8. 在料理机里简单的搅几下，这样熬制起来比较容易。
3/8. 倒入锅中，开火，烧开锅以后慢火熬制。
4/8. 去掉一部分水份以后再加上白糖还是要慢火。
5/8. 准备好澄粉，并把澄粉碗里放上小许水稀释成糊。
6/8. 看着稍有点浓稠了便倒上澄粉糊。边倒边搅。
7/8. 熬至浓稠后，尝了一下感觉甜度大了一点，挤上柠檬汁增加风味，搅匀后即可出锅。
8/8. 冷却后装起来随时可吃。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、预防肠癌、利尿等功效；可与榛子、山楂、牛奶搭配；与红薯、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
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营养信息
- 草莓酱热量287 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物71.68 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克