| 鲜椒鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 614克 | 鲜椒鸡块热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于有氧运动224分钟消耗的热量...275 | |||||
鲜椒鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（适量）、青尖椒（适量）、小米辣（适量）、姜片（适量）、大蒜（适量）、蒜苗头（适量）、蒸鱼豉油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、豆瓣酱（适量）
1/4. 被料
2/4. 鸡斩块，码味一小时以上。
3/4. 净锅放油，热后下姜块爆香下鸡块中火煸炒至熟，出锅，过里放油炒香豆瓣酱，下蒜略炒，下尖椒炒熟再下鸡块炒匀，放味道略炒入味。
4/4. 有红油吗？有就放点，会更香。熟了，上桌。
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚亏、调月经、止白带等功效；可与茶树菇、松子、油菜搭配；与鲍鱼、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜椒鸡块热量1025 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克
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