| 白菜丝煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 白菜丝煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/11. 备白菜梗子,草鱼,尖椒。

2/11. 白菜梗子切丝,辣椒切碎,草鱼少许。

3/11. 热锅热油放进鱼块,撒些盐油煎,。

4/11. 翻面两面煎黄。

5/11. 淋上酱油。

6/11. 再放进辣椒炒匀。

7/11. 再放进白菜丝炒匀。

8/11. 再混炒。

9/11. 再放点清水煮二分钟煮入味。

10/11. 放点味精即成。

11/11. 出锅上桌。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、祛风、促进血液循环等功效;可与冬瓜、胡萝卜、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;