| 菜心茶树菇鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菜心 | 克 | 4千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 茶树菇 | 克 | 28千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 99克 | 菜心茶树菇鸡蛋饼热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡，相当于摆桌子52分钟消耗的热量...150 | |||||
菜心茶树菇鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、菜心（20克）、茶树菇（10克）、面粉（50克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/12. 材料：鸡蛋、菜心（已洗净）、茶树菇（已泡发清洗）、面粉
2/12. 将茶树菇和菜心放在案板上分别切碎。
3/12. 放入大碗中。
4/12. 随后，合入面粉，打入鸡蛋。
5/12. 接着，加适量的料酒。
6/12. 加适量的盐。
7/12. 加入适量的清水。
8/12. 调味调匀，成面糊。
9/12. 然后，在电饼铛中加入适量的油。
10/12. 倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。
11/12. 最后，将煎好菜心茶树菇鸡蛋饼取出，放在案板上切开。
12/12. 搁入盘中，就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、保护肝脏等功效；可与辣椒、圆生菜、韭菜搭配；与鹅蛋、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、降低胆固醇等功效；可与鸡肉、虾仁、粳米搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、健脾、预防高血压等功效；可与鳕鱼、鸡肉、猪腰搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜心茶树菇鸡蛋饼热量131 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质37.689999 克
- 碳水化合物60.42 克
- 钠388 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾239 毫克