| 乌鸡莲子红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 乌鸡莲子红枣汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/5. 莲子去心洗净放入锅内,大火烧开。

2/5. 乌鸡快速焯水后放入煮开的莲子锅里。加入几块猪骨。大火煮开后转小火煲。

3/5. 小火煲半一小时后放入红枣。

4/5. 放入红枣后煲40分钟即可调入盐出锅。

5/5. 美味鸡汤。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、补肝益肾、滋补等功效;可与枣、糯米、蒜薹搭配;与鲫鱼、虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;