| 芦笋圣女果暖食沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 222克 | 芦笋圣女果暖食沙拉热量/卡路里31千卡 | |||

1/8. 主要材料。

2/8. 圣女果去蒂洗净;

3/8. 锅中加水以及少许盐油烧开,倒入切段的芦笋焯几秒捞出;

4/8. 芦笋可过凉一下; 洋葱切末; 香菜切末; 蒜切末;

5/8. 平底锅加少许油烧热,放入圣女果煎至变软;

6/8. 香菜末和蒜中加醋、糖、盐、油拌匀;

7/8. 煎过的圣女果和洋葱末芦笋倒入大碗中;

8/8. 再倒入拌好的香菜蒜末拌匀即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消除疲劳、治疗高血压等功效;可与豆腐、冬瓜、青蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;