| 香焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 199克 | 香焗土豆泥热量/卡路里137千卡 | |||

1/11. 材料图,土豆后来又增加了一个

2/11. 将小土豆切块儿,放入锅中蒸,不用去皮,蒸熟之后一勒皮就下来了

3/11. 洋葱 胡萝卜 火腿 切成丁,当然,还可以加入青豆,玉米粒等等各自喜爱的食材

4/11. 蒸熟的土豆,我用凉水过了一下,一勒皮就掉了,这是剥完皮之后的样子

5/11. 将土豆捣成泥,加入纯牛奶,想要低脂健康的朋友,可以加入低脂牛奶

6/11. 加少许油(有橄榄油最好了,没有就用一般的油即可)。将洋葱,胡萝卜,火腿爆香,加入少许盐和胡椒粉调味。

7/11. 将土豆泥和蔬菜丁拌匀,放入烤箱瓷碗中。

8/11. 上面撒满芝士。

9/11. 放入烤箱,因为东西都是熟的,烤到上面的芝士完全融化即可,我烤了大概十分钟。

10/11. 成品

11/11. 成品
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、增加食欲等功效;可与香菇、豆浆、莴笋搭配;与苹果、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与紫菜、大蒜、山楂搭配;与菱角、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;