| 茄汁包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 茄汁包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1/6. 包菜洗净切丝。

2/6. 番茄酱用水泻开(我用的是高浓的,所以要用水,不是高浓的可以不用)。

3/6. 葱,干红辣椒切丝,蒜切瓣。

4/6. 油锅烧热,下入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。

5/6. 下入包菜炒至断生。

6/6. 倒入番茄酱翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、预防感冒、减肥等功效;可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;