| 角瓜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 角瓜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于摘水果46分钟消耗的热量...180 | |||||
角瓜鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
角瓜（0.5个）、胡萝卜（3块）、台湾热狗肠（5个）、鸡蛋（3个）、面粉（1勺）、青甜椒（2条）、葱花末（适量）
1/8. 准备胡萝卜一小段，青甜椒2小段，葱花末，鸡蛋3个，台湾小肠一袋
2/8. 在一起打碎
3/8. 角瓜切丝，或插丝
4/8. 搅拌在一起
5/8. 放入鸡蛋
6/8. 边加面粉边搅拌均匀
7/8. 锅里加少许油，两边煎成金黄qie色即可出锅
8/8. 切成4半装盘ok
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、防癌等功效；可与大米、香菜、圆白菜搭配；与柚子、白酒、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效；可与生菜、牡蛎 、北极虾搭配；与牛奶、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜鸡蛋饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克