| 蔬菜粒猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 173克 | 蔬菜粒猫耳朵热量/卡路里2千卡 | |||
 热量2千卡，相当于走路0分钟消耗的热量...390 | |||||
蔬菜粒猫耳朵的做法共9个步骤
食材主料/辅料
水（1/2杯）、面粉（1杯）、午餐肉粒（约50克）、青豆（约50克）、红萝卜粒（约50克）、玉米粒（约50克）、韩式白菜（4叶）、高汤（约1饭碗）、盐（适量）、辣椒油（适量）、麻油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 把面团搓得比做饺子皮要硬些干些；
2/9. 切粒，稍搓圆；
3/9. 寿司竹卷上撒些面粉，放一粒在上面用拇指按下去然后向前推，面坯就有了纹路和卷起来了；
4/9. 压好的小面坯放在撒了干粉的板上，等全部面坯做好后水煮；
5/9. 锅烧开水，煮至熟透，滤水后冷水泡，泡时加几块冰，让猫耳朵收缩，这样吃起来有点韧的感觉；
6/9. 锅里放一碗高汤和一碗水，开大火，放入切成丝的韩式辣白菜，烧开水后调成中火，熬至白菜出味，剩约汤约1碗；
7/9. 倒入切了粒的午餐肉和红萝卜，煮片刻；
8/9. 再倒入玉米、青豆，把水烧开；
9/9. 倒入滤过水的猫耳朵，水一烧开，点放精盐、鸡精和辣椒油等调味，可上盘，上盘后吃时撒几滴麻油。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蔬菜粒猫耳朵热量2 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克