| 雪菜蚕豆片儿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 240千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 雪菜 | 克 | 28千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 蚕豆 | 克 | 439千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 335克 | 雪菜蚕豆片儿汤热量/卡路里707千卡 | |||

1/11. 材料:饺子皮、雪菜(已清洗)、蚕豆(已淘洗)

2/11. 将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

3/11. 将饺子皮放在案板上切成不规则的片儿,待用。

4/11. 烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

5/11. 随后,合入切碎的雪菜翻炒一下。

6/11. 接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。

7/11. 然后,合入切好的片儿煮开。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味翻匀,即可。

11/11. 盛出、装入碗中,就可以美美的享用喽。。。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有醒脑提神、温中利气、消食等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有促进骨骼生长、益气健脾、预防动脉硬化等功效;可与枸杞、枸杞子、白菜搭配;与海螺 、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;