| 黑胡椒煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 黑胡椒煎鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于风帆冲浪运动111分钟消耗的热量...180 | |||||
黑胡椒煎鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、味极鲜酱油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 鸡胸肉洗净，横向片成厚约半厘米的薄片，用刀背拍松，料酒、淀粉、味极鲜酱油和盐拌匀入味儿。（这次坚决不放老抽了囧）
2/4. 平底锅烧热，倒入薄薄一层油，放入鸡排小火慢煎至一面金黄。
3/4. 翻面继续煎至另一面金黄。
4/4. 两面撒上黑胡椒粉起锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、温中益气、活血通络等功效；可与茶树菇、松子、板栗搭配；与芝麻、糯米、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑胡椒煎鸡排热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克