| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡油 | 克 | 440千卡 | 629千卡 | 3.73克 | 67.95克 |
| 总量 | 210克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于有氧运动204分钟消耗的热量...275 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（140克）、鸡油（70克）、全蛋液（15克）、白砂糖（50克）、蔓越莓干（25克）
1/9. 将鸡油从冰箱拿出，加入白砂糖
2/9. 鸡油和白砂糖拌匀
3/9. 加入全蛋液拌匀
4/9. 将蔓越莓干切成小块
5/9. 加入低筋面粉和蔓越莓干
6/9. 捏成面团后，整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两个小时或者冷冻半小时
7/9. 切成7毫米左右的片
8/9. 放入预热的烤箱中层，上下火，165度，20分钟
9/9. 出炉了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡油的热量629千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量936 千卡
- 脂肪69.35 克
- 蛋白质13.13 克
- 碳水化合物80 克
- 钠32 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾64 毫克