| 辣拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 188克 | 辣拌海带丝热量/卡路里23千卡 | |||

1/7. 将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉;

2/7. 干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用

3/7. 香醋,生抽,糖搅拌均匀。准备好油辣子

4/7. 锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味

5/7. 关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁;

6/7. 将沥干水分的海带丝,加入调味汁、熟芝麻拌匀即可。一般腌好之后放置十五到二十分钟入味即可

7/7. 真的辣的很爽口哦...
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、利尿消肿、防癌等功效;可与冬瓜、油豆腐、干贝搭配;与薏米、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;