| 凉拌豆腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 凉拌豆腐皮热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于做头发294分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌豆腐皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（1张）、黄瓜（1根）、生姜（适量）、大葱（适量）、干辣椒（4个）、蒸鱼豉油（1大勺）、鲜咔酱油（适量）、大豆油（适量）
1/6. 豆腐皮卷起，切细丝，放到碗里。
2/6. 黄瓜切细丝，放碗里。
3/6. 葱切片，姜切末，干辣椒洗干净。
4/6. 热锅热油，加入姜末和葱片，再把干辣椒掰开放进去，爆香。
5/6. 把锅里的油等都倒入碗里。
6/6. 加入蒸鱼豉油，鲜咔酱油拌匀即可。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有养胃、保护心脏、清热润肺等功效；可与猪胛心肉、前肘猪肉、里脊搭配；
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营养信息
- 凉拌豆腐皮热量734 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克