| 清炒花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 371千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 390克 | 清炒花蟹热量/卡路里371千卡 | |||

1/12. 材料:花蟹、姜片、葱段

2/12. 花蟹清洗清洗。

3/12. 去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。

4/12. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

5/12. 接着,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。

6/12. 加入适量的清水。

7/12. 翻炒翻炒至熟。

8/12. 然后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 调味炒匀。

11/12. 最后,搁入葱段,即可。

12/12. 出锅,装盘。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有降血压、缓冲贫血、养筋活血等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与红薯、柿子、雪花梨相克,同食可能会引起不适;