| 莴笋拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 海蜇 | 克 | 126千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 413克 | 莴笋拌海蜇热量/卡路里160千卡 | |||

1/10. 材料:莴笋(已去皮)、海蜇(已漂洗干净)

2/10. 将已去皮的莴笋清洗一下。

3/10. 放在案板上切成粗一点的丝,待用。

4/10. 已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝。

5/10. 随后,将切成丝的莴笋放入大碗中。

6/10. 接着,合入切好的海蜇。

7/10. 然后,加适量的盐。

8/10. 加适量的鸡精。

9/10. 加适量的芝麻油。

10/10. 调味拌匀,即成。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清胃热、宽肠通便、利尿通乳等功效;可与海蜇、蒜苗、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
海蜇的热量74千卡(每100克);具有软坚散结、行淤化积、治疗气管炎等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;