| 猪肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 413克 | 猪肉炖粉条热量/卡路里1552千卡 | |||
 热量1552千卡，相当于街舞198分钟消耗的热量...470 | |||||
猪肉炖粉条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1块）、粉条（适量）、葱（2段）、大料（1个）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、味素（适量）、姜（适量）
1/5. 猪肉切小块，粉条用开水烫一下，我不爱吃肥肉，但是放肥肉炖出来更香，就把肥瘦分开切了，炖熟不吃就扔掉，罪过罪过
2/5. 锅内热油，有肥肉就不用放太多油，少量油，放2段葱白，1片姜，1个大料，煸香，放肉，炒一会儿，倒酱油上色，翻炒均匀，加水
3/5. 放盐，味素，糖调味，大火烧开转中小火，炖至少15分钟
4/5. 肉炖熟后，放开水泡过的粉条，继续炖10分钟
5/5. 粉条炖熟后大火收汁，留一些汤汁，就可以出锅了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、润肌肤等功效；可与白萝卜、芦笋、大白菜搭配；与菊花、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、抗癌、通便等功效；
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营养信息
- 猪肉炖粉条热量1552 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠67.1 毫克
- 钙46 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾180 毫克