| 芹菜培根炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 299克 | 芹菜培根炒黄豆芽热量/卡路里647千卡 | |||

1/11. 材料:芹菜、黄豆芽(已去根清洗)、培根

2/11. 将芹菜摘去叶子去根洗净。

3/11. 放在案板上切成段,待用。

4/11. 将培根放在案板上切开。

5/11. 烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。

6/11. 接着,合入清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。

7/11. 然后,合入切好的芹菜翻炒一下。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味炒匀,即可。

11/11. 出锅,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、提神、利尿消肿等功效;可与明虾、海虾、基围虾搭配;与蛤蜊、甲鱼、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、补气养血等功效;可与韭菜、牛肉、猪肚搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、祛寒等功效;