| 白萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 708克 | 白萝卜丝炒肉热量/卡路里1128千卡 | |||

1/8. 备白萝卜 ,猪肉少许,咖喱适量,辣椒少许。

2/8. 将肉,萝卜,辣椒切丝。

3/8. 烧油放进辣椒爆香后再放进肉丝炒匀,。

4/8. 放点盐炒匀,翻炒片刻。

5/8. 再放进白萝卜丝炒匀。

6/8. 放进咖喱将白萝卜丝炒熟。

7/8. 调入鸡精提鲜即成。

8/8. 炒好的白萝卜丝炒肉。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、防癌、润肺祛痰等功效;可与紫菜、豆腐丝、豆腐搭配;与柿子、首乌 、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润燥、生津液等功效;可与大蒜、黑木耳、枇杷搭配;与红螺、杏仁、北极虾相克,同食可能会引起不适;