| 家常焖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 400克 | 家常焖饼热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于游泳31分钟消耗的热量...360 | |||||
家常焖饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
家常烙饼（一张半）、圆白菜（半个）、胡萝卜（一个）、鸡蛋（三个）、盐（一小勺）、白糖（半小勺）、生抽（小半碗）、香油（适量）、花生油（适量）
1/6. 准备好所有食材。
2/6. 锅中倒油，放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
3/6. 锅中再次倒油，加入葱花爆香后加入胡萝卜翻炒片刻。
4/6. 加入圆白菜继续翻炒。
5/6. 加入饼丝，均匀盖住胡萝卜和圆白菜。 生抽兑入一倍白水并加入少许香油后均匀倒在饼丝上。
6/6. 盖上锅盖焖上2、3分钟后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀出锅。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、壮筋骨等功效；可与胡萝卜、猪肉、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、促消化等功效；可与鲈鱼、香菇、黄豆搭配；与柠檬、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、清热解毒等功效；可与生菜、桂圆、北极虾搭配；与茶叶、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常焖饼热量188 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物14.12 克
- 钠169.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾262 毫克